8pp / personne
pour 2 personnes / 10 minutes préparation / 60 min temps de cuisson
Ingrédients* 2 cuisses de poulet 14PP
* 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 3PP (ou fromage blanc pour SD)
* 200 g de champignons de paris 0PP
* 1/2 oignon 0PP
Sans ajout de graisse, dans une poêle genre Tefal, faire dorer et suer les cuisses de poulet pendant environ 30 minutes, puis jeter l'excès de graisse rejetée par la viande .
Ajouter les champignons et l'oignon coupées en tranches, recouvrir, laissez cuire 15 min .
Ensuite ajoutez 2 CS de crème fraiche, saler et poivrer . Recouvrir et éteindre au bout de 5 minutes .
Disposer dans un grand plat.