Ça me donne déjà faim (et il n'est que 7h30)

Hum appétissant !

Gateau poire chocolat, couleur d'afrique... et tout ça sans sucre !!! et presque sans graisse et pourtant moelleux

Oh please la recette !!!!!!!!!!

Alors c'est exactement la même recette que la dernière fois mais en version light:

gateau:
1 yaourt nature
3 œufs
3 pots de farine
200g de chocolat
Levure
75g de beurre allégé à 15%

crème:
poires au sirop mixées
philadelphia nature
édulcorant
chantifix

ganache:
crème allégé
jus de poire
gélatine

Bref....pas de sucre et pourtant très savoureux et pas sec même si très peu de gras car le gâteau était aussi imbibé de jus de poire.

Oh la recette du gateau parfait quoi !!! Faut que je l'essaye !!! merci pour la recette

J'adore l'effet, une fois coupé, les couleurs sont géniales !

comment tu as fait les ombres ? (éléphant et arbre) ou dirais du chocolat, mais comment l'as-tu moulé ?

Invasion de Martiens







Gâteau au yaourt version chocolat (+ 1/2 yaourt cacao non sucré + 1 yaourt lait, par rapport à la recette de base qui doit être un peut plus haut), ganache chocolat / philadelphia (125 g philadelphia + 10 cl crème liquide + 250 g chocolat), couverture en pâte d'amande et personnages en pâte à sucre.

> un peut sec, et moi, j'aime pas la pâte à sucre !

Mais mon fils était aux anges d'avoir un si joli gâteau à partager avec ses copains ...

et autour c'est du sucre mélangé avec un peut de colorant, ça fait tout de suite mieux !!!!

loool j'adore! C'est trop bien fait!!

merci

Vos gâteaux sont magnifiques !
j'adore celui des martiens, trop fan !

Alors moi aussi j'adore faire de beaux gateaux, j'en fais pour les anniversaires de mes grands depuis qu'ils sont petit donc à deux gateaux par an, j'en ai fait pas mal et chaque fois j'essai de me casser la tete, l'année dernière j'ai battu mon record ! Je vous montre de façon chronologique ...

(en premier j'avais un papillon pour manonmais ça remonte pas assez loin dans mes archives de photos sur mon pc - j'avais fait le papillon tout en chocolat blanc avec des colorants, il avait donc 4 couleurs et les contours en chocolat au lait)

Gateau spiderman pour les 5 ans de quentin


bon là je vous le montre juste parce que j'ai adoré ce gateau pour les 5 ans de manon mais je ne l'ai pas fait ^^ c'est un gateau photo que m'a offert mon pere et il était sublimement bon en plus (commandé sur internet)


Gateau Dragon ball Z pour quentin



Gateau Barbie pour manon



Gateau chateau de princesse pour manon (mon plus beau)



Avec une surprise cachée dans la tour :


J'ai mis 10h pour le faire !! Enceinte de 6 mois à devoir faire 5kg de pate à sucre moi meme ! Je confirme c'est cher aussi à faire soi meme et difficile, sans compter que certaines de mes pates etaient moins reussi et donc plus friables et j'ai eu du mal à les étaler, la prochaine fois j'achete
Je n'ai rien inventé, j'ai recopié ce gateau sur internet, une recette détaillée avec photos, mais je l'ai bien reproduit je trouve :-)
J'aurai pas été en arrêt pour ma grossesse j'aurai jamais pu faire ça ...

ils sont superbes !!!
respect ...

comment tu as fait la toile de spiderman ?

j'adore le cadeau caché dans la tour du château !!!!

moi je crois que je préfère barbie, même si techniquement, le château est au dessus des autres ...

p'tête que je coté girly me manque un peut à la maison !!!

Merci.

La toile etait un decor plastique.

Oui le barbie rend super bien et pourtant c'est tres simple a faire ...

ah barbie ce montage est génial !! je l'ai vu plusieurs fois sur le net et je n'hesiterais pa à le faire

Mon préféré reste Drago Ball. je n'aime pas dragon Ball mais j'adore l'idée et je ne manquerait pas de le faire plus tard ^^

Pour notre quatrième anniversaire: gateau fait maison l'Etrange Noel de Monsieur Jack

J'adore superbe !!

tu es douée

il est pas aussi beau que je l'aurais voulu. Je pense que pour faire aussi beau que dans ma tête il faudrait me mettre à la pâte à sucre.
Et en même temps ça m'embête d'en acheter en me disant que Raoul n'aime pas trop les dessert et que donc je l'utiliserai presque jamais

Bon aller... je vais me lancer dans la pâte à sucre. Ou en acheter les filles?

This is Halloween !!!

j'adore, j'aime beaucoup l'effet "baveux" du chocolat blanc (ou ganache ?) tip top ans le thème Jack ...

Pour la pâte à sucre : CASA en on de la pas chère d'après ma voisine qui à fait tous les magasins je ne l'ai pas encore goûtée. Moi j'en ai trouvé en magasin de loisirs créatifs, ou chez Zodio (GROS magasin de loisirs créatifs et arts de la table), en marque scrapcooking, je ne la trouve pas très bonne à manger, mais la déco, on est pas obligés de la manger... ET après, internet...

Ah j'irai à casa alors pouř voir

L'effet baveux c'est du chocolat. Mais jaurais du prendre du noir ça serait mieux ressorti.

Je ne pense pas que je mangerai les décors s'ils ne sont pas en pâte d'amende. Mais la pâte rends bien comme 'napage' je sais pas si la pâte d'amende rendrait aussi bien.

Pour avoir testé les deux oui la pate a sucre rend mieux. C'est plus lisse, plus net.

Merci pour l'info pour casa je ne savais pas. Car la prochaine fois je l'achete :-)

j'irai moi aussi. histoire de faire un petit quelque chose pour paques

en nappage, je n'ai testé que la pâte d'amandes, et l'effet voulu était granuleux, donc parfaite !!! mais pour un rendu lisse, la pâte à sucre doit être mieux .

Pour les personnages, j'ai eu plus facile à travailler la pâte à sucre, dommage que dans ce cas, je ne les mange pas ... Mais je suis pas encore au top sur la confection de la pâte d'amandes, j'espère en faire de la plus fine, quand j'aurai les accessoires qui vont bien (un jour peut être ??? )

ton gâteau aurais été trop sombre, avec un napage au chocolat noir, il est mieux comme cela.

Magnifique !