Entrée Verte.

Ingrédients pour 1 personne :
o 1/4 de courgette
o Ail hâché
o Basilic ciselé
o Huile d'olive


Préparation:
o Couper les courgettes en tranche (pas trop fines).
o Les faire bouillir.
o Laisser refroidir.
o Assaisonner avec de l’ail, de l’huile d’olive et du basilic ciselé.
o Laisser mariner avant de servir frais.