Ingrédients pour 4 personnes :
o 1 pomme verte
o 1 orange
o 1 pamplemousse
o 2 kiwis
o Fruits rouges surgelés
o Fleur d’oranger
o Citron
Préparation :
o Pelez et coupez les fruits en gros morceaux.
o Préparez vos brochettes en alternant les fruits.
o Arrosez de jus de citron et réservez au frais.
o Mixez les fruits rouges et ajoutez de la fleur d’oranger.
o Mettez votre coulis au fonds des assiettes et posez dessus une brochette.
Recette du site du Dr Rougier