Si tu as des cerises au congélateur :

- recette de Jcpastout -


- 500 g de mascarpone
- 250 g de cerise (ou fraise recette orange)
- les zestes d'un citron
- 50 g édulcorants (ou 50 g fructose pour dessert plus coloré SD)
- 3 cuillères a soupe de lait écrème

1 - dans un saladier fouettez le mascarpone avec le sucre et le lait
ajoutez y zeste de citron réserver au frais jusqu'au service

2 - laver puis dénoyauter les cerises (ou équeuter les fraises)
et couper en petits morceaux

3 - dans un verre alterner couches de cerises (ou fraises) et de mascarpone en commençant et terminant par les fruits
saupoudrer d'un cuillère d'édulcorant
servez