Recette classée verte

Ingrédients pour 1 personne :
o 30 g de fêta nature
o 50 g de tomates
o 50 g de concombre
o 1/2 oignon
o 3 ou 4 olives de Nice par personne
o Jus d'1/2 citron


Préparation :
o Couper au couteau des lanières de laitue.
o Répartir dans des assiettes individuelles.
o Décorer la salade avec des cubes de fêta, des dés de tomates et de concombre.
o Assaisonner avec une cuillère à soupe d’huile d’olive par personne et du jus de citron.
o Finir avec 3 ou 4 olives de Nice par personne.