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 Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP

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MessageSujet: Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP   Mer 9 Sep - 12:10


Ingrédients pour 4 personnes.

2 pavés de saumon ( 200 gr )
300 gr de blanc de poireau
2 cc de margarine à 60 %
300 gr de chou-fleur
2 oeufs moyens
30 gr de gruyère râpé allégé
15 cl de lait écrémé
sel, poivre

Mettre le saumon dans un plat en verre culinaire, avec 2 cuillerées à soupe d'eau, couvrir et faire cuire 3 mn au micro-ondes, égoutter et émietter, préchauffer le four à 210 °
Détailler les blancs de poireau en fines rondelles, les faire suer 10 mn dans une poêle anti-adhésive avec 1 cuillerée à café de margarine
Faire cuire le chou-fleur 5 mn en autocuiseur
Graisser un plat à gratin avec une cuillerée à café de margarine, y répartir le saumon, le poireau et le chou-fleur, battre les œufs, ajouter le gruyère et le lait, saler et poivrer, verser sur la préparation, enfourner pour 25 mn.


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 



Dernière édition par Perle2lune le Lun 22 Mar - 13:43, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP   Jeu 10 Sep - 6:54

ça c'est génial et avec le TGV je peux faire ... je vais tenter ça la semaine prochaine Wink
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MessageSujet: Re: Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP   Jeu 10 Sep - 8:56

Tant mieux !
N'hésites pas à nous donner ton avis , & une petite photo si tu peux Smile


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 

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MessageSujet: Re: Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP   

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Clafoutis de saumon aux légumes 4 points ou 5 PP

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