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 Clafoutis de Poireaux

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Date d'inscription : 29/04/2009
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MessageSujet: Clafoutis de Poireaux   Lun 14 Sep - 15:50



Recette verte pour Slim Data

Ingrédients pour 4 pers



5 beaux poireaux, 300 g de fromage blanc en faisselle, 3 oeufs entiers
+ 1 jaune, 1 gousse d'ail écrasé avec du gingembre, 100 g de fromage
rapé, sel et poivre



Préparer les poireaux, les tronçonner en morceaux de 3 / 4 cm en
évitant la partie verte, faire cire au cuit vapeur pendant 20 minutes
puis bien laisser égoutter
dans un saladier, battre les oeufs, le jaune et bien mélanger avec
le fromage blanc auquel on rajoutera 50 g de fromage râpé et l'ail au
gingembre.


Répartir les poireaux dans le fond d'un plat allant au four , verser le contenu du saladier , mettre au four pendant 45 mn th 3 100 ° . Saupoudrer du reste de fromage et mettre sous le gril quelques mn jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.






 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 



Dernière édition par Perle2lune le Lun 28 Fév - 11:16, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Clafoutis de Poireaux   Mar 15 Sep - 5:18

ah que de bonnes idées que je vais pouvoir utiliser avec fricker !!! j'en ai l'eau à la bouche !!!
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MessageSujet: Re: Clafoutis de Poireaux   Mar 15 Sep - 7:26

Je suis ravie que ça puisse te servir !


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 

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MessageSujet: Re: Clafoutis de Poireaux   Mar 15 Sep - 7:28

vi Very Happy c'est pas facile de trouver quand on a pas de féculents :s
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MessageSujet: Re: Clafoutis de Poireaux   

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Clafoutis de Poireaux

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