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 Moelleux Banane - chocolat

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MessageSujet: Moelleux Banane - chocolat   Sam 27 Mar - 15:39




Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de chocolat noir
- 120 g de sucre (moi j'ai mis de la cassonade)
- 120 g de farine
- 2 œufs
- 120 g de beurre
- 3 bananes qui font la gueule ^^

Préparation :

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat cassé en petits morceaux. Laisser tiédir 5 minutes.
Ajouter le sucre et les œufs et bien mélanger.

Ajouter en même temps les bananes épluchées et coupées en cubes et la farine (cela permet aux fruits de ne pas tomber au fond du plat pendant la cuisson).

Verser cette préparation dans un moule beurré ou couvert de papier sulfurisé (c'est moins gras).

Mettre au four (thermostat 6/180°C) pendant 20-25 minutes. Le secret de ce gâteau réside dans le temps de cuisson. Il doit rester bien moelleux.

Avis : Fait ce midi, le moelleux est resté même fondant, car j'avais peur de trop le cuire, c'était un pur délice, chéri & moi avons adoré !!


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 



Dernière édition par Perle2lune le Dim 28 Mar - 17:34, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 28 Mar - 17:02

Oh la la comment ça doit être trop trop bon !!!!

J'adore le mélange chocolat banane alors va falloir que je teste ça !!!!!

Merci pour cette recette !!! Very Happy
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 28 Mar - 18:00

Cette recette me fait saliver! Huuum

Mais ça ne resteras qu'un " fantasme " lol , je ne peut plus manger de bananes .... Very Sad

En tout cas toutes ces recettes me donne des idées !
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 28 Mar - 18:18

miam encore une recette à tester! Very Happy
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 28 Mar - 18:31

Wah ça a vraiment l'air délicieux, ça ressemble aux proportions d'un quatre-quart non ?

Je crois que je sais quoi faire la prochaine fois qu'il me prend l'envie de faire un gâteau. Façon végétalienne si ça intéresse, remplacez le beurre par une margarine végétale et les 2 oeufs par 20gr de fécule de pomme de terre, de tapioca ou d'arrow-root dilués dans 80ml de lait végétal ou d'eau.
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Lun 29 Mar - 19:31

Huuuummmmm avec la photo en plus, ça me donne encore plus envie d'y gouter !!!!! Gateau
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mar 30 Mar - 4:34

La photo n'est pas de moi mais je peux vous assurer que chéri en redemande.
Caro, tu peux remplacer la banane par de la poire Wink


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mar 30 Mar - 19:21

J'avais pas pensée aux poires ! Je les ajoutes sur ma liste de courses et ce week-end je le tente !!
Merci pour l'idée Perle!
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mer 31 Mar - 5:08

A la base je voulais le faire avec des poires hihihi , puis vu que j'avais des bananes qui tiraient la gueule j'ai fait avec les bananes ^^


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mer 31 Mar - 7:36

Ou juste des pépites de chocolat (noir, blanc, au lait, etc) à la place ou bien des oléagineux concassés Cool
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Jeu 8 Avr - 14:18

Hop, j'en refais pour chéri ! Laughing

C'est au four ! cyclops


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Lun 12 Avr - 13:29

Je suis trop gourmande pour ne pas tenter ce dessert!! Même avec des bananes .

Donc résultat des courses : j'adoooore et apparement les bananes cuites ne me posent aucun problème de digestion .
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mar 13 Avr - 8:03

En voilà une bonne nouvelle ^^


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mer 2 Mar - 9:59

Anniversaire de chéri oblige nous allons déguster ça ce soir je pense Smile
J'aimerais le faire à midi mais j'ai oublié les allumettes dans mon panier Mad

EDIT : Mes voisins sont sympas ^^ Ils m'ont prêté des allumettes , ils sont vraiment super gentils !!
Donc c'est au four & je l'ai fait avec de belles poires williams , j'ai pris un moule cœur, j'essaie de vous le prendre en photo quand il sort quand même ^^


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Sam 5 Mar - 9:32

Voici donc ma photo avec des poires Smile



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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Sam 5 Mar - 11:08

C'est trop mimi :poids; !

Puis, ça à l'air super bon Very Happy !
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Sam 5 Mar - 12:15

C'était pour l'anniv de chéri il s'est régalé Smile


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 6 Mar - 13:37

oalallallaa j'avais pas vue cette recette !

merci beaucoup hummmmm je la note obliger !! lol
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Dim 6 Mar - 18:48

Laughing


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Lun 7 Mar - 7:51

Oui aux poires ooh ça doit être un délice il faut que je ça aussi!!!
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Lun 7 Mar - 15:15

lol voilà j'ai tenté tout le monde ^^

Plein de photos hein ? ^^


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Sam 12 Mar - 12:12

J'ai acheté des poires à'y'est pour faire cette recette, ya plus qu'à attendre qu'elles soient bonnes à être préparées!! Very Happy
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Sam 12 Mar - 15:22



J'en ai des filles qui veulent faire ce gâteau hihihi ^^


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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mar 22 Mar - 16:18



Voilà je les ai testé aux poires, je les ai cuit un peu longtemps par contre, mes poires ont commencé à roustir! Cool

Très bon, mais je préfère la version avec 3 CS bombées de maïzena à la place de la farine , et un poil moins de beurre, ça fait moins compact.
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MessageSujet: Re: Moelleux Banane - chocolat   Mar 29 Mar - 20:09

J'aime "les bananes qui font la gueule"^^

huuuum! ça me donne trop envie! ^^ puis c'est vrai que la photo attire tout particulièrement
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