tout est dans le titre!
Avec participants : Cohen et Zermati .
dans une société où le 34 équivaut à la taille manequin, une française sur 3 est accro aux régimes.
Comment, lors de cette incessante lutte avec les kilos, resister pour ne pas reprendre de poids?
"On peut maigrir rapidement, note le docteur Zermati, nutritionniste.
Mais, au final, 90% des gens reprendront les kilos qu'ils ont perdus, voire plus!"
Nous serions, en effet, programmés pour une certaine silhouette, d'où l'inévitable effet yo-yo.
Reste que ce diktat de la minceur, relayé par la presse féminine, fait irrémédiablement progresser cette épidémie de régimes.
Source : Télé Poche

J'vois pas trop ce que cohen fait là mais malgré tout j'vais le regarder, merci Puc1 !!


Pour cette nouvelle édition d'Enquête de santé, Marina Carrère d'Encausse et Michel Cymes s'intéressent au marché de la minceur… qui fait de plus en plus recette ! Un secteur important qui, en l'absence de réglementation, échappe plus ou moins à tout contrôle. Le film de Magali Cotard est suivi d'un débat avec experts et médecins auquel le téléspectateur est invité à participer.

Alors que la taille mannequin était plutôt le 42 dans le passé, on en est aujourd'hui au 34 ! « La silhouette idéale a évolué en même temps que le statut de la femme dans la société », analyse le sociologue Claude Fischler.

Ainsi, selon une étude Nutrinet menée fin 2009 par le ministère de la Santé, 63 % des femmes qui ne sont pas en surpoids veulent maigrir. De
quoi alimenter le vaste marché qui s'est constitué autour de la minceur. Pour vendre leur méthode, les nutritionnistes se mettent maintenant en
scène. « Un régime suivi par un "people" », « une méthode qui vient des Etats-Unis »… sont par exemple des arguments qui fonctionnent bien, explique le Dr Jean-Michel Cohen.

Mais, attention, prévient le Dr Jean-Philippe Zermati : « Avec la multiplication des régimes, on met des tas de personnes en situation de grossir. » Le problème n'est en effet pas la perte de poids mais la stabilisation de celui-ci : car après les périodes de privation viennent souvent le laisser-aller et le fameux effet de yo-yo.

Le « diktat » des magazines de mode ?


Souvent mis en cause, les magazines ne sont pas étrangers à cet engouement pour la ligne svelte. Sur douze couvertures annuelles de Top Santé, dix sont consacrées aux régimes. Et si l'on épluche plus dans le détail les journaux féminins, on constate que les tenues légères sont désormais à la une neuf mois sur douze, au lieu de trois mois sur douze il y a trente ans. « Le "spécial mincir" des années 1980 est même devenu un "spécial maigrir" dans les années 1990 », constate la nutritionniste Annie Lacuisse-Chabot.
Mode oui, mais pas seulement, tempère Sophie Delaugere, directrice de la rédaction de Top Santé, selon qui « les femmes cherchent des conseils pour manger mieux, manger bien ». Il n'en demeure pas moins que l'épidémie des régimes progresse chaque année en France : aujour­­d'hui, une femme de 50 ans a fait en moyenne quatre régimes dans sa vie, alors qu'une femme de 25 ans en a déjà fait huit.

De fait, les ventes de compléments alimentaires et de cosmétiques minceur explosent. Elles représentent un marché de quelque 600 millions d'euros
par an, à côté des livres et consultations de spécialistes. La machine s'emballerait-elle ? Seule l'Agence française du médicament s'assure de la non-toxicité des produits… mais n'en vérifie pas l'efficacité. Une chose est sûre : en France, les industriels peuvent à peu près mentir en toute impunité, le complément alimentaire profitant du flou qui règne dans la législation, appelée à évoluer rapidement !

Françoise Payen



Sur le plateau

Parmi les invités présents : Marcel Rufo, pédopsychiatre ; Jean-Pierre Poulain, sociologue ; Jean-Michel Cohen et Jean-Philippe Zermati,
nutritionnistes ; Laurence Wittner, de l'Observatoire des cosmétiques ;
Christine Leiritz, directrice de la rédaction de Marie Claire ; Fabienne Maleysson, journaliste à Que choisir ; Anne Dux, directrice scientifique de la Fédération des entreprises de la beauté.



Le dispositif

Pour participer au débat animé par Marina et Michel, les téléspectateurs peuvent poser leurs questions aux invités par Internet sur france5.fr ou par SMS au 41555 code EDS.


Magazine

Durée (magazine documentaire) 100'
Présentation Marina Carrère d'Encausse et Michel Cymes
Réalisation Bernard Faroux
Rédaction en chef Gaëlle Germain et Benoît Thevenet
Production Pulsations

Documentaire

Durée 52'
Réalisation Magali Cotard
Production France Télévisions pôle
France 5 / Pulsations
Année 2010

Merci pour l'info je regarderai si j'y pense

pas de quoi Perle

Va y avoir du sport j'espère ............... " la grande arnaque" hihihihi mdr tout est dit

Moi je m'enregistre ça ce soir !

je compte aussi regarder

un peut trop tôt pour moi, a moins de découvrir comment on enregistre sur la free, je verrais pas ...

(y'a F5 replay ?)

Putain j'ai trop trop les boules !

Mon enregistrement n'a pas marché ! Bordel !!!

Aidez moi , est ce que ça repasse ?

Zut J'ai regardé et apparemment ça ne repassera pas dsl et sur france 5 y'a pas la vidéo de l'émission je sais pas trop comment tu pourrais faire...

recherche sur google (ou autre) ?

peut être quelqu'un le repassera sur youtube...

moi j'ai raté le début, c'est dommage, ca avais l'air d'être intelligent (pour changer)

pas grave ma perle, on a rien appris de nouveau et de ce que tu ne sais déjà

c'est vrai il s'envoyais des pics de toute facon

Normal Cohen il sort un bouquin 'maigrir le grand mensonge' pour faire des thunes , par derrière il prône son propre régime alors bon ...

et Cohen a quand même sorti "le meilleur régime c'est celui qu'on fait soi-même" alors ça veut tout dire!

j'ai regardée, j'ai rien appris de bien nouveau
j'aurai mieux fait de regarder dr house

PUC1 a écrit:

et Cohen a quand même sorti "le meilleur régime c'est celui qu'on fait soi-même" alors ça veut tout dire!

Il est barjo ce mec à se contredire tt le temps !

je suis d'accord !!! j'ai testé son site, sa méthode et c'est bien un régime qu'il propose ! il faut des quantités précisent, une certaine variété d'aliments ..... bref, c'est bien un régime !

ah mais ça oui il ne s'en cache pas c'est bien des régimes qu'il prescrit, mais il admet que sans la volonté et la durée de faire changer les choses, ça ne marche pas. En fait il a tout compris mais c'est plutôtles gens qui s'obstinent avec des régimes. Lui c'est son métier de vendre des régimes!

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