Messages : 6648 Date d'inscription : 29/04/2009 Age : 41 Localisation : Amilly (45)
| Sujet: Courgettes farcies au bacon 5 points la portion Mer 9 Sep - 12:01 | |
| C'est très copieux, c'est un plat complet qui change ! Je mettrai 9/10 Ingrédients1/2 courgette 0pt 2 tomates 0pt 30 g d'Ebly cru ce qui donne environ 80 g d'Ebly cuit pour 1,5pt 2 tranches de bacon (40 g) 2pt 1 CS de parmesan 1pt 1 cc de 4 épices Sel / Poivre Préchauffer le four à 200°c. Couper une courgette dans le sens de la longueur et ôter la chair. La mélanger avec 120g de bacon , 80g de Ebly cuit , 2 tomates coupées en dés, 1 cc de 4 épice,, du sel et du poivre. Arroser avec 1 brique de coulis de tomate. Parsemer avec 1cs de parmesan. Enfourner 20mn. par contre la prochaine fois je mettrai la moitié de courgette quelques minutes dans l'eau bouillante pour la blanchir un peu, car même après les 20 mn de cuisson au four la courgette reste assez ferme |
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| Sujet: Re: Courgettes farcies au bacon 5 points la portion Lun 22 Mar - 12:51 | |
| La recette est de 5PP par personne . |
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