Salade Thaie au poulet
Pour 2 pers (5 ppts/pers)
Source: Mag ww n°1

Ingrédients
- 1/4 de chou blanc émincé
- 1 carotte émincée
- 1/2 oignon rouge émincé
- 1/2 piment rouge épépiné et coupé en dés (j'en ai pas mis)
- 2cs de menthe fraiche
- 150g de blanc de poulet
- 25g de cacahuètes salées grossièrement hachées

Sauce
1cs de nuoc-mâm
1/2 cs de jus de citron vert
1 cc de vergoise blonde

Préparation
A/ Mélanger tous les ingrédients ensemble
B/ Incorporez la sauce, et servez froid

Avis: je valide complétement !
Excellente recette très rafraichissante.

ca sera mon prochain essai salade je pense