Messages : 6648
Date d'inscription : 29/04/2009
Age : 41
Localisation : Amilly (45)
 |  Sujet: Mini tomate-mozza pour l'apéro  Dim 14 Fév - 19:40 | |
|  Tiré du blog : Home made with love MINI TOMATE-MOZZA APÉRITIVES -
Pour 24 pièces (environ) ou 4 personnes
Préparation: 15min
Ingrédients:-1 boule de mozzarella -12 tomates cerises -une poignée de feuilles de basilic -1CS d'huile d'olive parfumée au basilic -sel, poivre -24 piques en bois ou cure-dents Préparation:-Découper la mozzarella en 24 cubes (ou +/- cubique selon votre talent à la découpe ...  ) -Faire mariner la mozzarella dans l'huile d'olive, saler et poivrer. -Découper chaque tomate cerise en deux. -"Emballer" chaque cube de mozzarella marinée dans une feuille de basilic et piquer ce "paquet cadeau" sur un cure-dents. -Piquer une demi tomate et disposer dans un petit bol. |
|
