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 (Sd- Orange) Pain au levain en map

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Perle2lune
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Perle2lune

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(Sd- Orange) Pain au levain en map Vide
MessageSujet: (Sd- Orange) Pain au levain en map   (Sd- Orange) Pain au levain en map Icon_minitimeLun 14 Sep - 9:24

Recette de pain orange pour Slim Data.


Sans gras ni sucre
Ingrédients : (pour un pain d'environ 750 gr)
• 270 ml d'eau
• 150 gr de farine T150
• 300 gr de farine bise T80
• 6 gr de sel
• 20 gr de levain fermentescible
• 1 c à c de jus de citron
Préparation :
1. Versez dans la cuve à pain tous les ingrédients dans l'ordre. Placez la cuve à pain dans la MAP.
2. Programmation : programme 3 (blé entier) - 750 gr - croûte foncée.
3. Lorsque le programme est terminé, démoulez votre pain. Attendez 30 min avant de découper.
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http://www.boisdesdryades.com
 

(Sd- Orange) Pain au levain en map

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