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 Tagliatelles de courgettes

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Perle2lune

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MessageSujet: Tagliatelles de courgettes   Tagliatelles de courgettes Icon_minitimeJeu 17 Sep - 9:04

Tagliatelles de courgettes 0019

Ingrédients :

4 Courgettes
Parmesan
Sel, poivre
Huile d'olive


Préparation :

Épluchez vos courgettes à l'aide d'un économe ; toujours à l'aide de l'économe (ah la belle invention ;-), coupez des lamelles dans le sens de la longueur.

Cuisson :

Dans une poêle, faites chauffer une cuillerée à soupe d'huile d'olive. Versez vos tagliatelles de courgette 2 à 3 minutes à feu vif mais pas plus afin de conserver le côté "al dente" de vos tagliatelles :-) salez et poivrez.

Prenez votre morceau de parmesan et taillez des copeaux que vous mélangerez à vos tagliatelles.

Le Conseil du Chef :

Pour accentuer le côté croquant de ce plat, vous pouvez ajouter quelques pignons de pin que vous aurez fait griller au préalable.


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 
Tagliatelles de courgettes 31762310


Dernière édition par Perle2lune le Lun 15 Aoû - 8:04, édité 1 fois
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Pomme.damour

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MessageSujet: Re: Tagliatelles de courgettes   Tagliatelles de courgettes Icon_minitimeJeu 13 Mai - 20:03

hihihi je le fais souvent ça ^^
Ca donne un autre gout à la courgette dans ma tête
comme quoi la présentation d'un alimentation change la perception qu'on en a.


Tagliatelles de courgettes Reglette-17-03-25-84.667-75.9

Tagliatelles de courgettes Reglette-17-03-25-0-12--1.7

L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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julie
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julie

Messages : 1408
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MessageSujet: Re: Tagliatelles de courgettes   Tagliatelles de courgettes Icon_minitimeVen 14 Mai - 2:25

moi aussi je vais essayer en fin de semaine, j'aime tout dans ta recette! merci!
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MessageSujet: Re: Tagliatelles de courgettes   Tagliatelles de courgettes Icon_minitime

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