ingrédients: quelques feuilles de menthe fraiche; 200g de fraises; 125g de yaourt nature , une cc de jus de citron, edulcorant (facultatif)

Préparation:
1- laver la menthe et les fraises, les égoutter puis équeuter les fraises
2- les couper en morceaux, mixer avec le yaourt et le jus de citron. passer éventuellement au tamis pour enlever les graines.
3- verser ce mélanger dans un bac a glacons (moi j'ai pris en forme de )
4- mettre au congél 1/2 journée
5- démouler les cubes 5-10mn avant de les servir

Ps: je rajouterais un peu plus d'édulcorant la prochaine fois