Alors on peux le faire avec du poulet des saucisses du poisson
(Pour SD ne pas le faire avec des saucisses)4 gros oignons
4 gousses d'ail
1 petite cuillére de curry
1 grosse boite de concentré de tomates
*faire revenir l'oignon coupé en fines rondelles, avec l'ail haché fin et le curry dans un peu de matiére grasse et ajouter le concentré de tomate
*mettre de coté lorsque cette sauce a bien diminuée
*faire revenir la viande ou le poisson, une fois cuite y ajouter la sauce et laisser mijoter quelques minutes.
Généralement accompagné de riz, mais avec du millet on se régale aussi !!