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 Le Rougail

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Perle2lune
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MessageSujet: Le Rougail   Le Rougail Icon_minitimeSam 26 Déc - 10:50

Le Rougail Rougail_Saussise_plat_creole2-9d01c-20956

Alors on peux le faire avec du poulet des saucisses du poisson
(Pour SD ne pas le faire avec des saucisses)

4 gros oignons
4 gousses d'ail
1 petite cuillére de curry
1 grosse boite de concentré de tomates

*faire revenir l'oignon coupé en fines rondelles, avec l'ail haché fin et le curry dans un peu de matiére grasse et ajouter le concentré de tomate
*mettre de coté lorsque cette sauce a bien diminuée
*faire revenir la viande ou le poisson, une fois cuite y ajouter la sauce et laisser mijoter quelques minutes.

Généralement accompagné de riz, mais avec du millet on se régale aussi !!


Dernière édition par Perle2lune le Mer 22 Avr - 16:44, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Le Rougail   Le Rougail Icon_minitimeSam 26 Déc - 11:37

Moi, je testerais !! Laughing

De tout façon, Loulou était derrière moi quand j'ai ouvert le sujet, il a vu la photo du plat et il m'a dit : "Hummm, ca a l'air bon ca !! Il faudra que tu essaies !!" Laughing Donc, je n'ai plus le choix de toute manière !! Smile
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MessageSujet: Le Rougail   Le Rougail Icon_minitimeMer 3 Mar - 13:33

Cela a l'air bien bon j'adore la cuisine exotique. pirat
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MessageSujet: Re: Le Rougail   Le Rougail Icon_minitimeLun 15 Mar - 9:21

Goulie tu as fini par tester ? ^^ Wink
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MessageSujet: Re: Le Rougail   Le Rougail Icon_minitime

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