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 Recettes de madeleines

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AuteurMessage
Morrigane
Gourmand(e) Habitué(e)
Gourmand(e) Habitué(e)
Morrigane

Messages : 195
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Localisation : Picardie

Recettes de madeleines  Vide
MessageSujet: Recettes de madeleines    Recettes de madeleines  Icon_minitimeVen 4 Fév - 15:23

Je voulais vous faire partager une recette de madeleines extra ,avec de belles madeleines dorées et leur bosse. Et oui apres moulte essais j'ai dégotter la recette clown

Pour 24 madeleines
Preparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes

Ingrédients :
- 140g de sucre
- 125g de beurre
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure (1 cuillère à café)
- 3 oeufs

- Dans un saladier, mettre sucre et beurre fondu puis battez au fouet électrique
- Ajoutez les œufs puis battre de nouveau , le mélange commençant a devenir "légèrement mousseux"
- Ajoutez ensuite levure et farine .
- Bien mélanger
- Incorporez Arômes, pépites de chocolat .... selon vos envies
- Mettre une grosse cuillère a soupe de préparation pour remplir chaque moule à madeleine
- Enfournez à 210° (thermostat 7) pendant 10 minutes
- Démoulez et laissez refroidir
- A déguster avec modération (elles ne sont pas light ,juste bonnes et belles lol)

Recettes de madeleines  IMG_0063-copie
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2crouiq
Modératrice
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2crouiq

Messages : 6576
Date d'inscription : 07/12/2009
Age : 43
Localisation : Yvelines

Recettes de madeleines  Vide
MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Recettes de madeleines  Icon_minitimeVen 4 Fév - 15:50

J'ai pas encore testé, les madeleines ! pourtant j'ai tout ce qu'il faut coté moules ...

miam, faut que j'essaie
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dellycat
Nutri'Coach
Nutri'Coach
dellycat

Messages : 1882
Date d'inscription : 07/12/2011
Age : 43
Localisation : Bastia (Corse)

Recettes de madeleines  Vide
MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Recettes de madeleines  Icon_minitimeSam 10 Déc - 15:02

bah voilà je voulais faire des ptits gâteaux , je vais ressortir mes moules à madeleine Smile
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Pomme.damour
Admin
Admin
Pomme.damour

Messages : 10425
Date d'inscription : 27/04/2010
Age : 34
Localisation : Coubron

Recettes de madeleines  Vide
MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Recettes de madeleines  Icon_minitimeSam 10 Déc - 16:00

tiens j'ai jamais essayé non plus les madeleines faudra bien m'y mettre un jour Smile
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MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Recettes de madeleines  Icon_minitime

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