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 Cookie au nutella de Cindy Tchoupi

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Messages : 10412
Date d'inscription : 27/04/2010
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MessageSujet: Cookie au nutella de Cindy Tchoupi   Dim 25 Mar - 19:22

cindytchoupi a écrit:
et voila donc des petis gateaux fait avec amour^^.




Cookies au nutella:

Liste des ingrédients

250 g de farine
250 g de nutella
300 g de sucre (mais possibilité d'en mettre moins : 150 g).
125 g de beurre
1/2 cc de sel
1/2 cc de bicarbonate
25 g de cacao en poudre
2 oeufs
Noisettes concassées
Etapes de la recette

Mélanger farine, cacao, sel et bicarbonate
Battre le beurre mou et le sucre quelques minutes, puis ajouter les oeufs 1 par 1. Le mélange doit être bien mousseux.
Ajouter le Nutella
Incorporer la farine à la cuillère et mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle pâte homogène
Mettre au frigo entre 1h et 2h, que la pâte prenne de la consistance
Former des boules de la taille d'une balle de golf et les rouler dans les noisettes concassées pour qu'elles s'incrustent dedans!
Passer 10 min au four chaud a 180°C pour des cookies plus tendre, et 12-15 minutes pour des cookies plus croquants... à vous de voir !
Laisser refroidir sur une grille et déguster !






L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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