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 Tortilla chorizo et oignons (5.5 pts) + photo

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Miss-Cooking
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MessageSujet: Tortilla chorizo et oignons (5.5 pts) + photo   Dim 26 Fév - 11:11

Pour 4 pers
pale silent tongue pirat

Ingrédients:
- 6 oeufs
- 60 g de chorizo (environ une dizaine de tranches fines)
- 1 gros oignon émincé
- 150 de pommes de terre (environ 4 toutes petites)
- sel, poivre
- 2cc huile d'olive (cuillière ww)

Préparation:
1/ faire revenir ds une poele: huile et oignon
2/ coupez les pommes de terre en fines lamelles, et les faire revenir
3/ battre ds un saladier les oeufs en omelette, y incorporez sel, poivre et chorizo
3/ mettre le tout ds la poele et attendre que le 1er coté de la tortilla soit cuit
4/ prendre une assiette de la taille de la tortilla de facon a s'en servir pr retourner la tortilla et faire cuire l'autre coté (1mn suffit).

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Messages : 10425
Date d'inscription : 27/04/2010
Age : 27
Localisation : Coubron

MessageSujet: Re: Tortilla chorizo et oignons (5.5 pts) + photo   Mar 6 Mar - 19:57

hmmm ça donne envie de vacances en espagne Smile






L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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Tortilla chorizo et oignons (5.5 pts) + photo

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