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 Madeleines banane/nutella allégée (1pp)

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MessageSujet: Madeleines banane/nutella allégée (1pp)   Mar 24 Jan - 13:51

Madeleines banane/nutella allégée (1pp)


Madeleine allégée banane – Nutella (1pp par madeleine)

Ingrédients
Pour 24 madeleines
2 bananes (0)
8 cc de nutella (Cool
1 œuf (2)
50g farine (4,5)
50g maizena (4,5)
80 g beurre allégé 15% (3)
2 CS Crème à 4% (1)
Edulcorant de cuisson (0)
Levure (0)
Total recette : 23pp


Préparation
Écraser avec une fourchette les 2 bananes
Mélanger au fouet les banane et l’œuf au fur et à mesure le beurre, la maizena, la farine, la levure, la crème, l'édulcorant.
Ajouter les CC de nutella
Disposer la pâte dans les moules à madeleine
Faire cuire 3min à 220° puis 6 minute à 160


Mon avis:
C'était un test, et je trouve ça délicieux, il faudrait juste trouver un moyen de les faire plus aéré. Peut être en battant des oeuf en neige. Mais a part ça miam miam.
Excellente alternative pour un gouter entre régimeuses






L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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