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 Cupcakes au citron

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Date d'inscription : 27/04/2010
Age : 27
Localisation : Coubron

MessageSujet: Cupcakes au citron   Lun 2 Jan - 13:59

Christ'L a écrit:
Cupcakes au citron :

2 oeufs
125g de sucre
125g de farine
80g de beurre fondu
100ml de lait
le jus et le zeste d'1 citron bio
1cc de levure

Préchauffer le four à 180°C
Mettez les caissettes en paper dans les moules à muffins
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse
Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste de citron puis le lait en continuant de mélanger
Ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Remplir les caissettes au 3/4, mettez au four 20 min et laissez refroidir complètement

Pour le glaçage, mélanger du sucre glace avec un peu d'au ou de jus de citron, jusqu'à obtenir un mélange épais que vous étalerez sur vos cupcakes. Décorez et dégustez !!!







L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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Cupcakes au citron

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