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 Boulette de surmi au carré frais

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MessageSujet: Boulette de surmi au carré frais   Ven 25 Fév - 11:05




Préparation : 15 mn

Ingrédients pour une quinzaine de boulettes :

100 g de surimi râpé
75 g de carré frais (1 portion)
1 cuillerée à soupe de citron
1 botte,5 de ciboulette
sel, poivre

Préparation :

Arrow Ecraser le carré frais avec une fourchette. Incorporer le surimi râpé, le jus de citron, saler et poivrer.
Arrow Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure (de façon à ce que la préparation durcisse).
Arrow Pendant ce temps, ciseler la ciboulette
Arrow Faire des boulettes avec la préparation, (valeur 1 cuillerée à café) et les rouler dans la ciboulette. Servir dans un petit plat.[/quote]


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 

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Boulette de surmi au carré frais

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