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 Recettes de madeleines

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Morrigane
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Date d'inscription : 03/02/2011
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MessageSujet: Recettes de madeleines    Ven 4 Fév - 15:23

Je voulais vous faire partager une recette de madeleines extra ,avec de belles madeleines dorées et leur bosse. Et oui apres moulte essais j'ai dégotter la recette clown

Pour 24 madeleines
Preparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes

Ingrédients :
- 140g de sucre
- 125g de beurre
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure (1 cuillère à café)
- 3 oeufs

- Dans un saladier, mettre sucre et beurre fondu puis battez au fouet électrique
- Ajoutez les œufs puis battre de nouveau , le mélange commençant a devenir "légèrement mousseux"
- Ajoutez ensuite levure et farine .
- Bien mélanger
- Incorporez Arômes, pépites de chocolat .... selon vos envies
- Mettre une grosse cuillère a soupe de préparation pour remplir chaque moule à madeleine
- Enfournez à 210° (thermostat 7) pendant 10 minutes
- Démoulez et laissez refroidir
- A déguster avec modération (elles ne sont pas light ,juste bonnes et belles lol)

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2crouiq
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Date d'inscription : 07/12/2009
Age : 37
Localisation : Yvelines

MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Ven 4 Fév - 15:50

J'ai pas encore testé, les madeleines ! pourtant j'ai tout ce qu'il faut coté moules ...

miam, faut que j'essaie


"Pour ce qui est de l'avenir, il ne s'agit pas de le prévoir, mais de le rendre possible"
(Antoine de Saint Exupéry)

Chaque projet part d'une utopie ...



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dellycat
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Date d'inscription : 07/12/2011
Age : 37
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MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Sam 10 Déc - 15:02

bah voilà je voulais faire des ptits gâteaux , je vais ressortir mes moules à madeleine Smile
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Admin
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Date d'inscription : 27/04/2010
Age : 27
Localisation : Coubron

MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    Sam 10 Déc - 16:00

tiens j'ai jamais essayé non plus les madeleines faudra bien m'y mettre un jour Smile






L'horloge tourne, les journées filent, les années passent, nos vies changent... On évolue. Chacun son destin mais surtout chacun sa chance.

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MessageSujet: Re: Recettes de madeleines    

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