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 Décoration de gâteau

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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 29 Jan - 18:05

Embarassed 
Merci, je suis super contente de ma douille, elle est parfaite pour les tourbillons, même si j'ai besoin d'un peut de pratique, maintenant ... (Certains on été refaits 3 fois pour avoir le résultat sur les photos)


"Pour ce qui est de l'avenir, il ne s'agit pas de le prévoir, mais de le rendre possible"
(Antoine de Saint Exupéry)

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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 29 Jan - 20:06

Mais avec l'entrainement tu y arriveras de plus en plus facilement Very Happy



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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeDim 2 Fév - 16:54

Décoration de gâteau - Page 15 Dsc00510

Aujourd'hui, crêpes aux fruits Smile
Et c'est Raoul qui a fait les crêpes Very Happy  :poids; 


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeDim 2 Fév - 17:17

oh que c'est jolie! ça donne envie, ça a l'air frais
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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 3 Fév - 10:15

miam !!!

c'est quoi la mousse ?


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 3 Fév - 10:22

WE beaucoup moins sage pour moi ...

une Raiponse : (moi, j'en suis que moyennement contente, mais tout le monde l'a trouvée superbe)
entière:
 
l'interieur:
 

forcément, j'ai fait trop de ganache au chocolat, j'ai donc du recycler dimanche ... (c'est ballot !)
cupcakes noisette chocolat:
 


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 3 Fév - 10:59

moi je la trouve très jolie Smile

et les cupcake j'adore!!!!!!


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 10 Fév - 10:59

nouvelle semaine, nouveau passage en cuisine, pas pour de la pâtisserie, il faut changer de temps en temps ...

... avec de la boulangerie Laughing
Kugelopf partie  Cool 

sortie de four:
 

pourquoi 2 ? parceque la recette disais "pour 8 personnes", mais que une fois levée, la pâte m'a dit "ton moule est trop petit" Laughing

donc 1 moule en terre cuite (le plus haut) et 1 moule en plastique ... Je préfère le rendu dans le vrai moule ...

Refroidis, "décorés" ...:
 
Miam !:
 


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 10 Fév - 11:03

roooh ça me donne faim !!


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 10 Fév - 13:39

ca tombe bien, c'est l'heure Laughing


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 26 Fév - 12:10

Pour un concours de cuisine où le but était de revisité les maki en salé ou sucré, sans riz j'ai fait ça:

Décoration de gâteau - Page 15 Dsc00530

Maki à la mangue, fourré de vermicelle de soja cuit au lait d'amande sucré au miel, avec de la fraise confite de maman.


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 26 Fév - 15:54

Très jolis !

Ca a l'air bon en tous cas ...


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 26 Fév - 17:23

Ca l'est. c'est assez marrant parce que le mix fruit/vermicelle de soja m'a fait pensé à une confiture portugaise de courge spaghetti.
C'est très particulier (les filaments dans la confiture) quand on s'y attend pas mais là du coup je savais à quoi m'attendre et j'ai bien aimé.

Mais bonjour la galère pour rouler ce maki


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMer 26 Fév - 19:24

oh c'est très jolie.
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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeJeu 27 Fév - 9:13

de la confiture de courge spaghetti ? j'aurai pas pensé à ce genre de truc, moi !

tu nous diras ce que ça donne dans ton maki ...


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeJeu 20 Mar - 12:56

petits cookies bicolores leger

Décoration de gâteau - Page 15 40_mar10

et brioche moelleuse et extra lègère (enfin, il parait)
Décoration de gâteau - Page 15 41_mar10

la recette de la brioche ici :
brioche legère
Moi, je l'ai aromatisée avec un peut d'arôme d'orange (pas de la fleur d'oranger, de l'arôme naturel d'orange)


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeJeu 20 Mar - 14:30

hmmmm miam miam


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeVen 21 Mar - 7:18

Super les filles !

Pour la brioche v aller voir ca Wink


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeVen 21 Mar - 7:28

Ah au fait je n'avais répondu, mais la confiture de courge spaghetti c'est apparemment bien connu au Portugal et en Espagne. Par contre il faut avouer que je n'ai découvert cela que très récemment.

Mon maki a fini à la 3ème place du concours (sur 19 participant) je suis contente Very Happy


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeVen 21 Mar - 9:37

pas mal, le podium c'est déja bien !!!!


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeVen 21 Mar - 12:26

Bravo Pomme tu meritais + haut mais 3eme c deja super Smile


Décoration de gâteau - Page 15 0bd06fbff0b9bcc2017ec973b3f7a8be
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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeVen 25 Avr - 13:46

comment, plus d'un mois sans photo !!!

on sens que j'ai eu comme un coup de speed, depuis le mois dernier Laughing

allez, quelques photos d’anniversaire ...

thème : construction  Very Happy 

lapins crétins en chariot mécano ...:
 

 
tour de kapla sablée Wink:
 

et un gâteau tout simple, et fort rigolo !!!!:
 

et pour terminer, rien à voir avec l'anniv' de mon désormais 7 ans, mais le lapin antilope est passé chez nous à Pâques ...

Décoration de gâteau - Page 15 204010

(oeuf maison)


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 28 Avr - 16:41

génial tout ça !!!!

oui moi aussi c'était un peu la loose dernièrement. Et ce qui est marrant c'est qu'on s'y remet en même temps (jumelle un jour, jumelle toujours.)

Mon gâteau d'hier

Décoration de gâteau - Page 15 Dsc00810

Décoration de gâteau - Page 15 Dsc00811

Décoration de gâteau - Page 15 Dsc00812


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeLun 28 Avr - 17:44

humm miam
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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitimeMar 29 Avr - 5:44

J'adore !  Amoureux Amoureux


Jumelles toujours, oui !


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MessageSujet: Re: Décoration de gâteau   Décoration de gâteau - Page 15 Icon_minitime

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