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 Pâtes au poulet, courgettes et feta

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MessageSujet: Pâtes au poulet, courgettes et feta    Jeu 7 Jan - 11:25



Classée Orange à cause des pâtes, tout le reste est vert .

Ingrédients pour 4 personnes :

* 400 g de spaghetti au blé complet
* 150 g de poulet
* 2 petites courgettes
* 2 gousses d'ail
* 150 g de feta
* 3 cs de fromage blanc
* Parmesan
* Sel, poivre

Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis ces rondelles en 4. Coupez le poulet en petits morceaux. Pelez et hachez les gousses d'ail.

Dans une poêle anti adhésive, ajoutez les morceaux de poulet et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les gousses d'ail et les courgettes, poivrez, salez et laissez cuire 10 minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti (ou autre pâtes) al dente dans une grand volume d'eau salée.

Coupez la fêta en cubes, et mettez-les dans une petite casserole avec le fromage blanc sur feu doux. Laissez fondre la feta en remuant avec un fouet, le fromage blanc à la fêta doit être lisse.

Passez les pâtes, ajoutez-les au poulet et aux courgettes, mélangez. Ajoutez la crème à la féta et servez avec du parmesan râpé.


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 



Dernière édition par Perle2lune le Mar 22 Fév - 18:26, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Pâtes au poulet, courgettes et feta    Jeu 7 Jan - 18:09

Punaise, ma copine & moi , nous nous sommes régalées , honnêtement, le parmesan n'est que facultatif puisque c'est déjà fort en fromage. Amoureux


 clown  Maman comblée de Tom 4 ans et Léo 1 an le 22/04/2015  clown 

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